Alle styles fra Garment Project er håndlavede i Portugal. Hver enkelt sko har været igennem forskellige hænder lige fra at få tegnet mønstret på selve læderet, til at sy den sammen, lave huller til snørebåndene og finpudse sålerne. At Garment Project har valgt at få deres sko produceret i Portugal skyldes, at Portugal er førende, når det kommer til at producere sko, samtidigt er det nemmere at kontrollere, hvad der sker på fabrikkerne og samtidigt hvilke forhold, skoene bliver produceret under.

Ved at have Europa produktion, er det mere ligetil at besøge fabrikkerne ofte og man er ikke afhængig af underleverandører, hvilket gør det meget nemmere at være tæt på produktionen og få det overblik, der sikrer sko i højeste kvalitet, produceret på bedst mulig vis.

AZO-TESTED Alle Garment Project sko er AZO-testet, hvilket betyder, at de er blevet testet for, at der ikke er over de, af EU, tilladte grænseværdier af AZO-farvestoffer i skoene. En AZO-test garanterer ligeledes, at produkter der er testet, ikke indeholder specifikke skadelige og forbudte farvestoffer.